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Letras De Café

Fragmentos para degustar

  Hablando de puras Infusiones

Infusionistas hace su primer esfuerzo por incursionar en el mundo del café, se decidieron por darle este giro a su negocio que ya trabajaba por la pasión que sentían por las infusiones como el té,  tisanas e infusiones frutales.  La empresa surgió en la Ciudad de Chilpancingo, capital del Estado de Guerrero.  Su idea original era ser un lugar agradable donde se pudieran ofrecer infusiones de calidad (café, té y tisanas principalmente), el mercado y la oferta de una infusión de calidad era casi nula, las personas generalmente terminaban tomando té o tisana de bolsitas y el negocio surgió para ofrecer una opción adecuada.

Lo que Infusionistas hoy es se asemeja mucho a lo ideado, tanto en estilo como en los productos a ofrecer.  Sin embargo, han ido ampliando su menú para ser del agrado de sus clientes y han hecho algunas mejoras a las instalaciones para que sean más cómodas y del agrado de sus visitantes.  La marca y su logo es un grano de café y una hoja verde, los cuales representan el lado herbal que son los tés y tisanas y el café por el otro.

Si los visitan, ofrecen una atmosfera agradable donde se pueden vivir momentos inmemorables al lado de una buena compañía, donde rodeados de aromas, sabores y sensaciones que se vierten en un completo menú: cafés, tés, infusiones, frappes, sodas italianas, postres y chapatas. 

El equipo de Infusionistas comenta que la apertura de este negocio ha sido un aprendizaje continuo, han ido aprendiendo con el tiempo cada vez más sobre infusiones y la complejidad de la extracción del café.  Constantemente están probando nuevos productos, para así mantener el agrado de sus clientes.  Pese a eventos que han puesto a prueba su permanencia, han tenido aprendizajes fuertes para hacerse de clientela y por ello han tenido que ir evolucionando y emprendiendo.  El manejo de personal ha sido clave, buscan personas nobles, sociables y abiertas al aprendizaje constante, comprometidos con el trabajo, proactivos y responsables.

En cinco años esperan ver a Infusionistas como una barra de especialidad ya consolidada, con 5 sucursales, con procesos bien marcados y con estándares de calidad adecuados, líneas de abasto optimizadas, instalaciones cómodas y agradables y sobre todo con personal capacitado que amen su trabajo.

Si quieres más información,

Página web: http://www.infusionistas.mx/

Facebook: InfusionistasMx 

Dirección: Calle Juan Ruiz de Alarcón 112, Universal, 39080 Chilpancingo de los Bravo, Gro.



 

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